Couteaux entiers ready x pexeo

Le couteau est un des coquillages les plus polyvalents et les plus attractifs aussi bien en Atlantique qu'en Méditerranée. Pêchés en mer du Nord et surgelés vivants à très basse température, leur fraîcheur est optimale. Il peuvent s'utiliser entier avec leur coquille pour viser la daurade royale ainsi que décoquillés (entiers ou en morceaux). Astuces : la chair du couteau est relativement fragile, ligaturer cet appât avec du fil élastique très fin optimisera sa tenue à l'hameçon, notamment si vous avez besoin de lancer loin (surfcasting).

• Durée Conservation : 1 à 2 ans au congélateur (-18°)
• Décongélation : Dans de l'eau de mer juste avant eschage
• Taille : 12cm
• Conditionnement : 8 pièces